Categoria: Curiosidades
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Conheça os alimentos mais ricos em fibras
Você já sabe que as fibras cumprem um papel importante na sua saúde, aumentando a sensação de saciedade, melhorando o trânsito intestinal e também ajudando a controlar a concentração de glicose, triglicérides e colesterol no seu sangue. Mas você ainda não sabe direito como aumentar sua ingestão deste composto nutricional…
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Como medir a qualidade do milho de pipoca?
Avaliação da qualidade do milho de pipoca Quality assessment of popcorn Doraci S. Miranda, Raquel R. da Silva, Ailey Aparecida Coelho Tanamati, Lucinéia A. Cestari, Grasiele Scaramal Madrona, Monica Regina Scapim Revista Tecnológica, Edição Especial V Simpósio de Engenharia Ciência e Tecnologia de Alimentos, pp. 13-20, 2011. Resumo O Brasil…
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Qual o melhor Cinema do Brasil?
Se você é um fã de pipoca de carteirinha, provavelmente também é um cinéfilo sem cura, ou estou errado? Independente de seu grau de dependência das telonas, uma coisa é unânime: cinema é bom e todo mundo gosta. Cinema com pipoca então é completamente irresistível! Antes de falar qual seria o…
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As variedades de milho que o Brasil planta
Há muitos tipos e variedades de milho no mercado. O seu uso final (consumo humano, indústria de alimentos, alimentação de bovinos, etc) é que vai definir a escolha da cultivar pelo produtor. Veja, a seguir, o que existe no Brasil. O mercado de sementes híbridas O mercado de sementes de…
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A história da pipoca no cinema
Hoje em dia é normal você ir ao cinema e assistir ao filme na companhia de um bom balde de pipoca. Mas, você sabia que a pipoca no cinema nem sempre foi uma relação de amor? Isso mesmo, a pipoca não estava presente na primeira sessão de cinema, exibida pelos…
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Pipoca: tudo que uma pessoa apaixonada por pipoca precisa saber
Se vamos falar de pipoca, o primeiro passo é entender o que de fato que é a pipoca, certo? Pode parecer óbvio mas ela é muito mais do que um floquinho branco, macio e delicioso. Antes de qualquer coisa: O que é pipoca: Pipoca é um alimento integral, produzido através…
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Benefícios de comer Pipoca Orgânica
Que pipoca é o lanche mais saudável que você pode consumir, isso você já sabe. Mas será que tem como ficar ainda mais saudável? Acredite, a resposta para essa pergunta é positiva e você já vai entender o porquê. Alimentos orgânicos têm a fama de serem mais saudáveis, de prevenir…
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Consumo de Pipoca: onde se come mais pipoca no mundo?
A popularidade da pipoca é realmente um estouro. Ao longo dos 12 meses do ano, quantidades colossais de pipoca são consumidas ao redor do mundo por crianças e adultos de todas as idades. Você já viu aqui no site como se fala pipoca em russo e quais os temperos preferidos…
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Chega de dúvida: descubra se pipoca é saudável ou não
Nem sempre a pipoca foi vista como um alimento saudável como nos dias de hoje. A discussão se a pipoca é ou não um alimento saudável, veio a tona pela primeira vez, em meados da década de 1990, quando o Centro de Ciência de Interesse Público produziu um artigo sobre a…
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Saiba qual a melhor hora para comer pipoca
Geralmente consumimos pipocas somente quando vamos ao cinema ou nos sentamos no sofá da sala para ver algum filme, mas, o que não sabemos é que existem algumas horas do dia que são propícias para o consumo desse alimento. Por estar associada a diversão, cinema e entretenimento, a pipoca ficou…
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A Pipoca no Brasil: Tudo sobre a Culinária Nordestina
O Norte do Brasil é conhecido pelo estilo de vida próprio, bem típico que se destaca do resto do Brasil. Entre as histórias, o sotaque cantado, as tradições religiosas, danças e a música, a culinária nordestina se destaca, e já se tornou até atração para turistas — não é à toa que a…
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O mercado para produtores de milho de pipoca
Milho pipoca remunera melhor que o cereal convencional, mas desafios tecnológicos ainda travam o avanço dessa cultura no Brasil Quem vê uma lavoura de milho pipoca e uma plantação de milho de pipoca comum, pode achar que elas vão produzir o mesmo cereal. Além de serem visualmente parecidas, há orientações…
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Como salgar pipoca feita na pipoqueira elétrica
Lembro-me do dia em que comprei minha primeira pipoqueira elétrica para fazer pipoca fitness. Foi uma das compras da minha vida, já que sou amante da vida fitness e de pipoca! Desde então passei a comer pipoca todo dia sem culpa! Mas se você também tem uma pipoqueira elétrica, já…
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Belo Horizonte: a capital nacional da pipoca
Belo Horizonte é uma cidade cheia de oportunidades para quem quer investir em pipoca gourmet. Basta algumas voltas pelos centros mais movimentados para encontrar a mais nova mania do consumidor: pipoca gourmet em carrinhos tradicionais ou food bikes bem ali, do outro lado da rua. Em Belo Horizonte, por exemplo,…
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Milho transgênico: entenda os riscos para sua saúde
O milho transgênico está cada vez mais presente no nosso dia a dia, seja por meio do próprio grão ou de produtos derivados dele. Esse consiste na planta que foi geneticamente modificada para apresentar alguma característica que não estava presente na planta convencional. A modificação ocorre por meio da inserção…
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Saiba como usar pipoca na decoração da sua festa
Decoração com pipoca! Por que não? E o tema não vale apenas para festas juninas. A ideia também combina com festas infantis e até mesmo com chá de bebês. A ideia é original, agrada muitas pessoas e vem conquistando um público grande atualmente. Abaixo você vai conferir porque você deve…
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Qual é a melhor marca de milho de pipoca? Confira o nosso teste
Quem resiste a um maravilhoso balde de pipoca quentinha? Em um domingo a noite, acompanhada de um bom filme e da sua bebida favorita (guaraná, chá, suco, achocolatado, etc.). Sem dúvida, é um dos nossos programas preferidos. Se você acompanha nosso blog já aprendeu como fazer pipoca de verdade na…
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Cachorro pode comer pipoca?
Você deve estar se perguntando… “Este não é um blog sobre pipoca? O que cachorro tem a ver com isso?” Bom, meus amigos… além de também ser sinônimo de diversão, tem muito cachorro por ai que leva o nome de “Pipoca”. Aposto que você conhece algum pet com este nome,…
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Bem vindo ao Clube da Pipoca
O Clube da Pipoca é o primeiro portal 100% dedicado a pipoca no Brasil. Lançado em 2017 no formato de blog, contamos hoje com um e-commerce e marcas próprias de milho. Compartilhando receitas, dicas e oportunidade de negócios para quem ama pipoca, atingimos a marca de 70 mil visitantes/mês e…
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Como plantar milho de pipoca
Plantar milho de pipoca é um pouco diferente do que milho normal e possui requisitos ligeiramente diferentes para plantação e crescimento. Com um pouco de conhecimento, você pode plantar, cultivar e colher milho de pipoca. Em pouco tempo, você terá uma colheita de pipoca que você pode cozinhar, estourar ou…
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Melhores marcas de milho de pipoca importados
Só de pensar em pipoca já vem a lembrança especial daquele cheirinho irresistível. O sabor celestial e o toque da manteiga quente, podem tornar sua noite de cinema perfeita. O fato é que pipoca é um complemento perfeito para praticamente qualquer hora! Embora a pipoca feita na carrocinha ou nos…
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Como fazer pipoca de arroz
Dá pra fazer pipoca de diversas formas. Algumas delas inclusive nem precisam de milho, ,como é o caso da pipoca de Vitória Régia, de Sorgo, Sagu ou o Pralinê. Mas você já ouviu falar na pipoca de arroz? Imagine uma pipoca feita de grãos de arroz expandidos, um pouco cozido…
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O Dia da Pipoca no Brasil
Se você é um daqueles que come pipoca todos os dias, ficará surpreso ao saber que existe um dia do ano dedicado a pipoca. O Dia da Pipoca é comemorado no Brasil, no dia 11 de março. O Dia da Pipoca no Brasil Embora esta data não seja divulgada de…